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关于闽南年味的作文800字 -k8凯发国际旗舰厅

时间:2022-07-02 15:18:11 | 作者:用户投稿

俗话说得好:“十里不同风,百里不同俗”在我的家乡闽南就有许许多多的非常有趣、而且十分有意义的风俗习惯。

春节将至的时候,每家每户须在腊月16之前全家要进行“除尘”也就是我们平时说的大扫除啦,除尘不单单只是为了干净整洁过年,里面蕴含着扫除之前的坏作文人网www.zuowenren.com运气与晦气,迎接来年好运气保全家人平平安安的美好寓遇。今年我帮忙洗了纱窗,拖了地板,洗了自己的鞋子。连我那爱捣蛋的弟弟也认真的帮忙擦了擦玻璃。

每年的腊月27,奶奶就早早把我们从被窝里面挖起来帮她一起做红团,红团通常以绿豆或者糯米为陷,掺入红色之物加水揉制成皮,皮陷包成团后,放入红团模印中压印成形,别小瞧我这个压印的任务都是我包干的哦,我有时候印的形状不好看奶奶都要重新再整下形说这个拜神用的一定要做得好看才行因为这是对神明的尊重。印好后红团下面要垫鸡蕉叶再放于蒸笼之中蒸熟即成。红团以形圆,色红、甜的形态特征寓意团团圆圆以、红红炎炎、甜甜蜜蜜。不仅是一种美食,更是一种吉祥的文化符号。

腊月28,爷爷照常满脸笑脸的边咝咝的抽着烟边向灶里添着柴火,奶奶围着灶台上忙碌着,边上放着妈妈一早腌制好的炸枣、菜粿、醋肉、豆腐,炸紫菜、带鱼,鱼丸、虾、芋头等等好多好吃的准备炸着拜神跟过年吃的哦,看着就让人口水直咽,没一会儿烟味儿,肉香味儿装满了整个厨房引得大小朋友们不停的来往厨房里拿吃的,吃边跑啊,笑啊。爷爷奶奶满脸笑脸的在忙却又不忘记催我们多吃点多吃点,吃完了多喝点开水就可以。我们最终不负众望把肚子填得跟红团一样圆鼓鼓的。

今年腊月29就过年了,奶奶一早就已经在家中厅堂排上方桌,桌上摆上三牲、水果、清茶、鸡鸭、红团、年糕、金元宝等满满一桌的供品,在我们吃完妈妈亲自下厨做的一桌丰盛的年夜饭后,大家各自点上三支清香,点蜡烛,恭拜“天公”,又各自向天公许愿。我也偷偷的向天公许了两个愿望哦一是要天公保佑爷爷奶奶长命百岁,因为有爷爷奶奶在年味才会浓,还有个愿意是希望2022年我能逢考必过,次次能上年级前十,当然要在自己努力的前提下啦。12点后家家户户都燃放烟花爆竹。开门迎春纳祥,俗称“开正”。元日,每家每户都会把自家的孩子早点叫起来,帖红春联,逢门必贴,无论前后,无论大小。清晨,无论男女老少,纷纷起床盥洗,穿上早已准备好的新衣。早餐合家吃面线鸡汤加鸡蛋,吃蛋去壳,意在除霉气,迎吉祥;面线则象征福寿绵长。

一眨眼年就过去了,但是这个浓浓的亲情味却一直存在我心中。

年味是一种不惜跋山涉水也要回去品尝的味道,它不单是菜的味道更是亲情的味道!

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