爆竹声中的豆香作文700字 -k8凯发国际旗舰厅
一到过年经常会听到这样的民谚“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,二十五,磨豆腐”。
别看豆腐是极其普通的食物,想要吃到可没那么容易。年二十五爷爷叫我跟他一起磨豆腐,只见石磨的主体是由两块直径为50厘米左右的圆形青石叠加组成,两块青石的一面都有齿轮状的花纹。其中,上面一块有一个磨眼。爷爷将磨盘放在两张长木凳上。最后,在凳子的底下放了一个如苍穹般的不锈钢盆,磨豆子的准备工作便完成了。爷爷将泡好的豆子挖了一小勺倒入磨眼中,我在爸爸的帮助下,手握着推杆,往前一推,磨盘按逆时针方向转动,就这样一前一后地拉着推杆。只见上下两块石头的齿轮,相互咬合,把豆子磨成了豆汁,豆汁顺着花纹的缝隙中流出来,流到了凳子下面的作文人网www.zuowenren.com盆里。我自告奋勇的想要单独试试,我学着爸爸的样子,用力往前一推,可到了顶端,我怎么也拉不回来?爷爷用手帮我把磨盘按逆时针方向推了一把,我往后一拉,又被卡在底部,反复试了几次都失败了。我心想难道这个瓶颈就过不去了吗?爸爸把着我手说:“推杆一定要用力推过顶端的位置,才能轻松的往下拉。”我又反复的试了几次爸爸的方法。顿时茅塞顿开,比之前轻松了很多,但是没过几分钟,我鼻头冒出豆大的汗珠,我的手臂酸肿疼痛,上次不接下气。这时爷爷看着我说:“你这才开始呢,一桶豆子没有电动设备的时候,人工磨需要1个多小时。”我真是有点不敢想象。
我不解地问爷爷:“何必这么麻烦的自己磨豆子,干脆放磨豆机里好了。”爷爷笑着对我说:“爷爷小时候,物质匮乏,没有像现在想吃什么就能吃什么,那个年代,一到腊月二十三,小年一过,家家户户,无论穷富都要磨豆腐过年,如今加上电机设备,效率也上去了,不一会便可以得到新鲜的豆汁,科技对于我们的生活真的改变巨大,而今天磨豆腐,不只是为了享受,是一种幸福的体会。”
爆竹声中的豆香,见证了家乡的高速发展,见证了一代又一代的成长,更是蕴含着浓浓的爱……
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