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扁食的心愿作文600字 -k8凯发国际旗舰厅

时间:2022-05-16 10:47:24 | 作者:用户投稿

扁食,是山东临沂一带对饺子的别称,可追溯至元明时期。为何山东人除夕之夜必吃饺子呢?其一饺子同“更岁交子”有喜庆团圆和吉祥如意之意。其二饺子形似元宝,包饺子意味着包住福运。其三吃饺子象征生活富裕。

腊八蒜配韭菜猪肉饺子是我太爷爷的最爱。韭菜猪肉的作文人网www.zuowenren.com香是家的味道,大蒜冲鼻直顶脑门的辣是对土地的眷恋。

奥密克戎,今年又一次任性地给我家退订了饭店的年夜饭,让我们不得不在家过团圆年。

年三十早上爸爸把事前准备好的金华两头乌前腿肉剁馅。听到那笃笃笃的节奏,就知道爸爸的手法有多么纯熟,洋溢着对家的热爱!奶奶和妈妈整理着一大摞韭菜,洗净后切成寸丁和入一脸盆肉馅,磕入几个鸡蛋,倒进绍兴黄酒去腥,加入生抽和芝麻油,顺时针搅拌到食材和调味料融为一体。同时爷爷温水和面,揉搓起劲,然后醒面,再揉搓成像甘蔗一般粗的长条,揪出一个个小叽子,撒上干面粉,擀成圆面皮。至此准备工作才算完成,虽然大人都以显露出疲态,然而脸上却有着发自内心的笑容。

我和妹妹也加入了包饺子的行动中,奶奶拿出家里最大的锅烧水煮了第一锅,我和妹妹给对门的邻居送去一盘。奶奶乘起十个我和妹妹包的不伦不类的水饺给太爷爷吃,还直夸我包的水饺是他吃过最好吃的。太爷爷开心地吃着,我想起了他给我讲他的家乡和小时候的事。想起了他讲参加解放军抗美援朝,出生入死,保家卫国。想起了他接我幼儿园放学回家给我吃肯德基,相信是一样的心情。

从另一个角度想,扁食要感谢奥密克戎,是你令我们这个名族更团结,更坚不可摧!扁食的心愿,明年太爷爷能再次吃到我的手艺。

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